げんてんかいき

趣味は「聖書通読」ですが、何か?

食物

モランボンの「韓キムチ」が食べたいよ〜

近所のスーパーで売られてたモランボンの「韓キムチ」は唯一私が美味しいと思えるキムチだった。 それが、つい最近、私になんのことわりもなく、忽然と商品棚から消えてしまった。 え?なんでよりによって「韓キムチ」? 他に美味しくないキムチがあるでしょ…

久々、念願の「さらぎ食堂」

本日の昼飯は、昨年11月以来、約8ヶ月ぶりの「さらぎ食堂」にて。 実は4ヶ月前にも訪れてるのだが、その時はあいにく臨時休業だった。 しかも、貼り紙によると健康上の理由での臨時休業。 心配していたが、本日は普通に営業していて一安心。 ただ気になった…

手作りギリシャヨーグルトを作ってみた

梅雨入りする1週間ぐらい前から、半日労働以外はほぼほぼ寝たきりの状態だったが、心持ち身体が動くようになって来たような気がする。 その証拠に、今日はあり合わせの食材ではあるが、夕食を作ることが出来た。 作ったのは卵チャーハンとポトフ。 調理時間…